ビスキィで囲まれた中は、ほろ苦いカラメルと高貴な香りの洋梨のムースが、二段重ねになっています。

トッピングにこげ色をつけた洋梨のシロップ漬けを乗せて、ほんのりリキュールの香りも楽しめます。

洋梨とカラメルの取り合わせは、絶妙な美味しさ！